Габриэла Томе — стратегический директор по партнёрствам и спонсорству в Asunción Fashion Week (AFW), ведущей модной платформе Парагвая. Ранее, с 2015 по 2020 год, она занимала должность генерального директора AFW, курируя её стратегическое, коммерческое и институциональное развитие и способствуя укреплению её роли как катализатора местных талантов, бизнес-возможностей и международного сотрудничества. Основанная в 2003 году, AFW провела более 40 выпусков и внесла вклад в развитие и международную узнаваемость модной индустрии Парагвая.

Её карьера началась в розничной торговле модной одеждой, где она более 14 лет руководила In Group — одной из первых в Парагвае компаний по розничной торговле и импорту модной одежды, располагавшей семью магазинами в ведущих торговых центрах страны и портфелем международных брендов.

В настоящее время она также занимает должность менеджера по маркетингу в Distrito Perseverancia — ведущем лайфстайл-центре Парагвая, где отвечает за стратегическое позиционирование, партнёрства с брендами, маркетинг впечатлений.